Din vinliste er tom.
×

Advarsel

Tilknytt VirtueMart-komponenten til et menypunkt
Cantine Francesco Minini

Terre di Kama Catarratto Pinot Grigio 2017

Land: Italia

Region: Sicilia

Type: Hvitvin

Druer: 60% Cataratto 40% Pinot Grigio

Karakteristikk: Lys strågul farge. Frisk og aromatisk duft av sitrus med hint av sydfrukter. Ren og saftig smak, med god konsentrasjon og lengde.

Om vinen: Vinen er IGP Terre Siciliane, laget av økologisk dyrkete druer fra et kalkrikt jordsmonn. Dyrkingen foregår ved hjelp av den tradisjonelle Spalliera-oppbindingen. Manuell innhøsting, Pinot Grigio i begynnelsen av august og Catarratto i slutten av september. Etter avstilking og forsiktig pressing gjæres druene separat i ca 3 uker ved maks 18 grader. Ingen malolakisk gjæring. Vinen blandes når Cataratto er ferdig gjæret, og vinen oppbevares på det fine bunnfallet inntil september. All produksjon på stål.

Om produsenten: Cantine Francesco Minini er på mange måter et bilde på Nord-Italias vekst gjennom 1900- tallet. Ved utløpet av første verdenskrig ble vinbransjen arenaen hvor den unge soldaten Francesco Minini etablerte det som i dag er en verdensomspennende eksportbedrift. (Les Mer...)

Passer til:

Fisk

Skalldyr

Lyst kjøtt

Fylde:
Friskhet:
Sødme:
Frukt:
Inneholder sulfitter
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her
Vinmonopolpris:149.90 ink mva
Horecapris:121.94 eks mva

Vinmonopolnummer: 2966101
Utvalg Vinmonopolet: BU
Str: 0,75 L
EPD-nr: 4358347
Alkoholnivå: 12,5 %
SAP-nr: 9045648